Вторые блюда

Что можно приготовить их фарша, кроме котлет и тефтелей на сковороде быстро и вкусно? Конечно же ленивые голубцы! 🙂  Их можно сделать из свежей белокачанной капусты, риса и фарша. Также можно добавлять лук, морковь, помидоры, яйцо и зелень. Формируют обычно это блюдо в виде...

Ленивые голубцы  с капустой, рисом и фаршем, приготовленные в духовке – очень вкусное блюдо. Почему ленивые? 🙂 Потому, что заворачивание начинки в листья капусты – самый трудоекий процесс, а при приготовлении ленивых изделий мы его избегаем. Но несмотря на изменение...

Сочный и вкусный кролик в сметане – шедевр кулинарного искусства. Такое блюдо прекрасно подойдет и на праздничный стол, и на повседневный. Тушеный кролик не так часто встречается в домашнем меню. А ведь он считается диетическим мясом, так как в нём много белка, который...

Картошка с грибами на сковороде – это шедевр кулинарного искусства. 🙂 Ее можно приготовить как жареной, так и тушеной, со сметаной, сливками или майонезом. Это блюдо получается очень вкусным, если добавить лук, сыр или курицу. К тому же подойдут как лесные грибы –...

Баклажаны можно быстро, вкусно и просто приготовить в микроволновке. Блюда из “синеньких”  – украшение практически каждого стола. Их делают в духовке, на сковороде, в мультиварке или на гриле, и конечно же заготавливают на зиму. Продолговатый овощ насыщенного...

Баклажаны в мультиварке можно приготовить вкусно, быстро и просто. Такие блюда получаются не только самыми вкусными и аппетитными, но и полезными. 🙂 Несмотря на низкую калорийность, баклажаны очень сытные, и хорошо сочетаются почти со всеми овощами и видами мяса....

Вкусные и сочные манты по домашнему – прекрасное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто. Иногда традиционные кушанья надоедают и хочется сделать что-нибудь интересное. Каши, супы, всяческие запеканки и разнообразные вторые блюда – это конечно хорошо,...

Картошку по деревенски на сковороде в домашних условиях можно приготовить легко и быстро. Простая деревенская кухня уникальна и неповторима. Она насчитывает тысячи очень вкусных и разнообразных рецептов. Среди них особое место занимают кушанья из картофеля. Вы помните,...

Шашлык из баранины – одно из самых вкусных блюд, которое можно приготовить на мангале или в духовке. А если еще и поэкспериментировать с различными маринадами, то получим очень вкусное, сочное и мягкое мясо. Шашлыки также можно сделать из свинины, курицы или говядины. Мы...

Для приготовления сочного, мягкого и ароматного шашлыка из баранины требуется правильно его замариновать и зажарить. Сделать это можно и на углях, и в духовке. Самое главное – выбрать хорошее качественное мясо и самый вкусный маринад.  Мы уже готовили шашлыки из...