Как правильно варить рис чтобы он был рассыпчатым и вкусным? Мы подробно рассматривали правила и секреты его приготовления в предыдущей статье. Очень важно соблюдать соотношение воды и риса, хорошенько промывать крупу перед варкой, добавлять растительное или сливочное...
Читать далее
Гренки из черного хлеба с чесноком в духовке – вкуснейшая закуска и к пиву, и к супу. Ароматный хлебушек с чесночком, ну что может быть лучше? 🙂 Его можно приготовить с яйцом, сыром, зеленью, шпротами и огурцами. Чесночный соус, поданый к этому блюду, замечательно...
Читать далее
Гренки – это изделия из ломтиков свежего или черствого хлеба, обжаренные с растительным или сливочным маслом на сковороде, сковороде-гриль, в духовке, фритюнице или тостере. Гренки с чесноком используются в качетстве легкой закуски к пиву или как ингредиент супов,...
Читать далее
Что можно приготовить их фарша, кроме котлет и тефтелей на сковороде быстро и вкусно? Конечно же ленивые голубцы! 🙂 Их можно сделать из свежей белокачанной капусты, риса и фарша. Также можно добавлять лук, морковь, помидоры, яйцо и зелень. Формируют обычно это блюдо в виде...
Читать далее
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем, приготовленные в духовке – очень вкусное блюдо. Почему ленивые? 🙂 Потому, что заворачивание начинки в листья капусты – самый трудоекий процесс, а при приготовлении ленивых изделий мы его избегаем. Но несмотря на изменение...
Читать далее
Селедка под шубой рулетом – очень вкусное блюдо, это один из самых популярных праздничных салатов. Подойдет и на Новый год, и на день рождения, и на каждый день. Набор продуктов привычный: свекла, морковь, картошка, сельдь, лук, майонез и яйца, по желанию. ...
Читать далее
Сельдь под шубой – самый вкусный, самый лучший и в то же время самый простой салат на праздничный стол. 🙂 В большинстве современных семей самым традиционным новогодним блюдом до сих пор остается «Селедка под шубой». Вроде бы ничего особого из ингредиентов нет:...
Читать далее
Сочный и вкусный кролик в сметане – шедевр кулинарного искусства. Такое блюдо прекрасно подойдет и на праздничный стол, и на повседневный. Тушеный кролик не так часто встречается в домашнем меню. А ведь он считается диетическим мясом, так как в нём много белка, который...
Читать далее
Селедка под шубой по классическому рецепту – вкуснейшее блюдо как на праздничный стол, так и на каждый день. Еще с детства все торжества, особенно новогодние, ассоциировались с такими замечательными салатами, как «Оливье» и «Селедка под шубой». И если в первом все...
Читать далее
Картошка с грибами на сковороде – это шедевр кулинарного искусства. 🙂 Ее можно приготовить как жареной, так и тушеной, со сметаной, сливками или майонезом. Это блюдо получается очень вкусным, если добавить лук, сыр или курицу. К тому же подойдут как лесные грибы –...
Читать далее