ленивые голубцы

Голубцы ленивые с капустой фаршем и рисом — рецепты с пошаговыми фото

Ленивые голубцы можно приготовить просто и быстро. Это блюдо получается очень вкусным и питательным. Самая главная его особенность – убран трудоемкий процесс заворачивания фарша в капустные листья.

Ленивый вариант исполнения голубцов относится к блюдам на скорую руку. Как всегда, лень – двигатель прогресса! :-) Для приготовления можно использовать, все, что подвернется в холодильнике: свежую или квашенную капусту, фарш, грибы.

Фарш может быть любой: куринный, смешанный и даже рыбный. Можно экспериментировать, добавляя любимые прянности и различные овощи (цветную или пекинскую каусту, тыкву). И даже рис можно заменить другой крупой.

Кстати, в таком исполнении кушанье очень нравится деткам, которые не очень-то жалуют классические голубцы, ведь в ленивых как раз отсутствуют целые капустные листья.

Сделать блюдо можно в духовке, на сковороде, в кастрюле или мультиварке. В любом случае получится очень вкусно и аппетитно.

Итак, готовим ну очень ленивые голубцы!